Buffalo Trace - 750ml

BUFFALO TRACE BOURBON WHISKEY Buffalo Trace é uma marca de bourbon whiskey, destilado e engarrafado pela Buffalo Trace Distillery, subsidiária da Sazerac Company, localizada na cidade de Frankfort, Kentucky, EUA.

O Buffalo Trace é considerado um Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Para receber essa denominação, a bebida deve ser maturada em barris de carvalho novos, tostados por dentro, por no mínimo 2 anos e ser produzido no estado americano do Kentucky, além de possuir ao menos 51% de milho na sua composição.

A proporção da mistura de grãos do Buffalo Trace é mantida em segredo pela destilaria, mas sabe-se que a quantidade de centeio na mistura é baixa, o que torna o Buffalo Trace um bourbon mais adocicado e fácil de beber.

O processo de produção: A mistura de grãos (chamada de mash bill) é moída e então cozida para liberar os açúcares necessários para o próximo estágio, a fermentação.

O líquido fermentado é então destilado em alambiques de cobre e colunas de destilação contínua, após, o espírito recém destilado é diluído com água até atingir o teor alcoólico desejado pelo master distiller e então é posto nos barris de carvalho, onde matura por aproximadamente 9 anos (não possui idade definida, sendo retirado dos barris quando atinge o sabor desejado pela destilaria).

Os aromas e sabores do Buffalo Trace são marcados por notas de laranja, caramelo, mel e baunilha, além de traços adocicados de milho.

No paladar, é suave e adocicado, os sabores predominantes são de caramelo e açúcar mascavo.

País - Estados Unidos Marca - Buffalo Trace Engarrafado por - Buffalo Trace Distillery Tipo - Bourbon Whiskey Idade - NAS (No Age Statement) - Sem indicação de idade Graduação alcoólica - 45% ABV Composição - Destilado alcoólico de milho, centeio e malte envelhecido e água Litragem - 750ml

Aviso legal • Beba com moderação. Este produto é indicado apenas para maiores de 18 anos. • Beba com moderação. A venda e o consumo de bebida alcóolica são proibidos para menores.